The Fact About อาหารเหนือแม่ริม That No One Is Suggesting

The Fact About อาหารเหนือแม่ริม That No One Is Suggesting

Blog Article

เชฟและเจ้าของร้านเผยเมนูเด็ดมาให้แล้ว

ถ้าหากจะถามว่าการทำอาหารเหนือนั้นยุ่งยากไหม คุณอีฟบอกอาหารเหนือนั้นค่อนข้างมีความเยอะ เยอะในเรื่องของวัตถุดิบ จะมีความจุกจิก แต่ถ้าถามว่ายากไหม ถ้าเป็นคนที่ทำเป็นอยู่แล้วก็จะไม่ยากเท่าไหร่ แถมแต่ละคนก็จะมีสูตรเฉพาะตัว ซึ่งก็จะทำให้รสชาติที่ออกมาก็จะมีความเฉพาะตัวไปด้วย แต่ให้มีความจุกจิกหรือวัตถุดิบเยอะแค่ไหน สิ่งหนึ่งที่ทุกบ้านของคนเหนือจะต้องมีติดบ้านไว้ทำอาหารเลยก็คือ “ถั่วเน่า” ถั่วเน่าจะมีลักษณะเป็นแผ่นกลม ๆ บาง ๆ ทำมาจากถั่วเหลือง สามารถเอาไว้ใช้แทนกะปิได้ เป็นเหมือนตัวชูโรงและชูรสของอาหารเหนือเลย หรืออีกอย่างหนึ่งที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ “มะแขว่น” พืชสมุนไพรชนิดหนึ่งที่คนเหนือจะเอามาใส่ในลาบ ยำจิ๊นไก่ ยำกบ หรือแกงผักกาด เป็นต้น ครัวหลองข้าว เมนูที่ต้องสั่ง

เเนะนําที่พักดานัง ใกล้ตลาดกลางคืน ราคาสบายกระเป๋า

แกงฮังเล: น้ำแกงสีน้ำตาลเข้ม, หอมเครื่องเทศ, หมูนุ่ม, เผ็ดร้อนกำลังดี.

ร้านอาหาร โรงแรม นิตยสาร รายการโปรด

วันหยุดเที่ยวสบายๆ อาหารเหนือแม่ริม เเนะนําที่พักโตเกียว สําหรับครอบครัว

แนะนำที่พักใกล้โรงพยาบาลเกษมราษฎร์ บางแค กรุงเทพมหานคร ราคาไม่เเพง

“ชื่นชอบในบรรยากาศร้านดีมากครับ อาหารก็อร่อยมาก บรรยากาศสวยงามทุกองศา โดยเฉพาะวิวที่เห็นทุ่งนาไกลโพ้นแบบพาโนรามา ในช่วงแดดร่มลมตกวิวนี้ประเมินค่าไม่ได้ นั่งจิบเครื่องดื่มเย็น ๆ ไปด้วยแล้วคือฟินสุด ๆ อยากแนะนำให้มากันครับร้านนี้รับรองว่าคุ้มค่าประทับใจแน่นอน อาหารอร่อย บรรยากาศดี ราคาไม่แพง” (โดยคุณ เสี่ยวเอ้อ)

รสชาติ: ไก่เมืองเนื้อแน่นนึ่งจนสุก, เนื้อนุ่ม หนังกรอบ, ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว.

อาหารเหนือของเชียงใหม่ไม่เพียงแต่เป็นการสะท้อนถึงวัฒนธรรมอันยาวนานและเอกลักษณ์ที่เฉพาะตัวของภาคเหนือของไทยเท่านั้น แต่ยังเป็นการเปิดประตูสู่โลกแห่งรสชาติที่หลากหลายและเต็มไปด้วยความลึกลับอีกด้วย อาหารเหนือเป็นผลผลิตจากภูมิประเทศที่เต็มไปด้วยภูเขาและหุบเขาของภาคเหนือ ซึ่งมีผลต่อทั้งส่วนผสมที่ใช้ในการประกอบอาหารและวิธีการปรุงอาหาร

ร้านหมูทอดกาดหลวงขยับขยายมาจากร้านหมูทอดดำรงค์ซึ่งตั้งขายอยู่ที่กาดหลวงมากว่าสิบปีแล้ว แน่นอนว่าเมนูขึ้นชื่อของร้านก็คือหมูทอดที่รับประทานคู่กับน้ำพริกหนุ่ม และทางร้านยังได้เพิ่มเมนูอาหารให้หลากหลายครบรสขึ้น จานแนะนำคือแกงผักเชียงดาปลาแห้ง และต้มส้มปลานิล ที่ทำให้นึกถึงรสชาติและกลิ่นอายอาหารเหนือแท้ๆ เช่นเดียวกับการตกแต่งร้านด้วยหลังคามุงจากสานอย่างสวยงามในแบบล้านนา

ไปทานตามรีวิวนี้มา อร่อยแสงออกปาก น้ำพริกอ่อง ตำขนุนเดอะเบส

ที่เที่ยวในน่านใกล้ฉัน

หลังจากที่คุณอีฟได้บอกว่าเป็นเพราะ “ลูกค้า” ทุกคนทำให้ครัวหลองข้าวผ่านวิกฤติในช่วงของโควิดมาได้ รีวิวเชียงใหม่จึงถามคุณอีฟว่ามีอะไรที่อยากจะฝากบอกถึงลูกค้าไหม คุณอีฟบอกว่า